隠れた名店当別町いとうジンギスカンを紹介します

「タクシー運転手さん美味い店連れてって」で紹介されてから爆発的人気になった、ご当地ジンギスカンのいとうジンギスをご紹介します！！

クセがなくジンギスカン苦手な方には特にお試しいただきたい。　自家製のタレは生姜がほんのりきいて、箸が止まらずついつい食べすぎてしまうと人気です。

北海道では（我が家では？）家の中でジンギスカンをするときはテーブルに新聞紙を敷きます。新聞紙を敷くと「さあ！ジンギスカン焼くぞー！」とテンション上がります。後片付けも楽なんですよ。

ジンギスカン鍋を温めて油をひきます。野菜を周りに、真ん中に肉を入れて焼きます！！

肉の色が変わったら食べ頃ですよ！いとうジンギスは程よい赤身肉と脂のバランスに仕上げていますので厚切りなのに柔らかいのが特徴です。

ジンギスカン肉は肉屋さんの調理方法で肉の柔らかさや旨味が全然違うんだな〜っていうのを最近感じるようになりました。いとうジンギスカンは下処理がしっかりしているのでいつ食べても柔らかいです。自信を持ってオススメします。

野菜には肉の漬け込みだれがよく染みて玉ねぎとキャベツが無限に食べられそうです。お好みの野菜なんでも焼いちゃいましょう。

ジンギスカン鍋がなくても大丈夫！！美味しく召し上がれますよ。

フライパンの調理方法↓↓↓お試しください☺️

北海道石狩郡当別町弥生52-53 　☎️0133-23-2339

営業時間　１１：００〜２１：００　定休日：火曜日

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